โปรตีนเสริม for Dummies
โปรตีนเสริม for Dummies
Blog Article
ข้อควรระวังในการทานโปรตีนลดน้ำหนัก
ในปัจจุบันถือได้ว่าเป็นยุคทองของ “เวย์โปรตีน” เลยก็ว่าได้ครับ แต่ว่าทำไมอยู่ ๆ คนถึงฮิตกินเวย์ขึ้นมา? จริง ๆ ต้องเล่าย้อนไปก่อนหน้านี้ในช่วงค.
ท่านสามารถได้รับโปรตีนจากธรรมชาติ เช่น เนื้อสัตว์ พืช ถั่ว นม คนที่ต้องการกินเสริมก็สามารถกินเวย์โปรตีน หรือ โปรตีนชนิดอื่น ท่านดูว่าเป็นโปรตีนแบบไหน แล้วมีปัญหากับท่านหรือไม่
บวมน้ำ ตัวบวมน้ำนอกจากดื่มน้ำน้อยแล้ว ยังมีสาเหตุมาจากร่างกายขาดโปรตีนอีกด้วย
มาเริ่มกันที่สูตรแรกที่ทำได้ง่าย ๆ ด้วยตัวเอง คือการกินเวย์โปรตีนควบคู่ไปกับการออกกำลังกาย วิธีนี้เป็นเบสิคของการเริ่มปั้นกล้ามของหนุ่มที่ได้รับความนิยมสูงมาตลอดเลยครับ เพราะวิธีกินเวย์ให้ได้ผลดีที่สุดคือต้องกินแล้วมีการเบิร์นของร่างกายควบคู่ไปด้วย
อาหารที่มีโปรตีนสูงสามารถหาได้จากหลากหลายแห่ง ไม่ว่าจะเป็นโปรตีนสูงจากเนื้อสัตว์และผลิตภัณฑ์จากนม เช่น ไก่ ปลา กุ้ง ปู หมู วัว ไข่ไก่ นอกจากนี้ ยังมีอาหารจากแหล่งพืชที่มีโปรตีนสูง เช่น ข้าวสาลี ถั่วเหลือง ถั่วลิสง โปรตีนเสริม ถั่วลันเตา และธัญพืชอื่นๆ
โดยปกติแล้วแต่ละคนจะมีความต้องการของโปรตีนแตกต่างกันออกไป ขึ้นอยู่กับปัจจัยหลายอย่างไม่ว่าจะเป็นอายุ น้ำหนักตัว รวมไปถึงสุขภาพ ซึ่งโดยปกติแล้วยิ่งรูปร่างใหญ่และมีอายุน้อย ความต้องการโปรตีนในร่างกายก็จะเพิ่มมากขึ้นตามไปด้วย ลองดูตามแผนภูมิด้านล่างนี้
ช่วยซ่อมแซมส่วนที่สึกหรอภายในร่างกาย
มีใยอาหาร เพิ่มกากในระบบทางเดินอาหาร ช่วยกระตุ้นการขับถ่าย
・โปรตีนลดน้ำหนักแบบแท่ง มักจะมีพลังงานและน้ำตาลสูงกว่าแบบอื่น ๆ แต่มีปริมาณโปรตีนค่อนข้างต่ำ จึงถือเป็นของว่างที่มีประโยชน์ เหมาะกับการทานแก้หิวระหว่างวันเพื่อช่วยให้การลดน้ำหนักมีประสิทธิภาพมากขึ้น
・โปรตีนลดน้ำหนักแบบเม็ด มีพลังงานและน้ำตาลน้อยกว่าโปรตีนแบบอื่น ๆ แต่ก็อาจมีปริมาณโปรตีนที่รับประทานในแต่ละครั้งน้อยกว่าเช่นกัน ทั้งนี้ โปรตีนแบบเม็ดจะสะดวกในการรับประทานมากที่สุด
โปรตีน เป็นสารอาหารสำคัญของร่างกายที่สามารถพบได้ทั้งในพืชและในสัตว์ แต่โปรตีนที่ได้จากสัตว์จะมีคุณภาพสูงกว่า เพราะส่วนใหญ่จะมีสัดส่วนของกรดอะมิโนจำเป็นครบทุกชนิด และร่างกายสามารถนำไปใช้ประโยชน์ได้ทันที แหล่งที่พบโปรตีนที่ได้จากพืช ส่วนใหญ่จะมีกรดอะมิโนจำเป็นไม่ครบทุกตัวหรือพบในปริมาณที่น้อยมาก ไม่เพียงพอต่อความต้องการของร่างกาย ดังนั้นจึงต้องทานให้หลากหลายเพื่อให้ได้กรดอะมิโนในโปรตีนอย่างครบถ้วนนั่นเอง เช่น การทานข้าวผสมกับถั่วเมล็ดแห้ง โดยข้าวจะมีเมไทโอนีนสูงและถั่วจะมีไลซีนสูง เมื่อทานคู่กันจึงทำให้มีคุณภาพที่สูงกว่าการทานข้าวหรือถั่วเมล็ดแห้งเพียงอย่างเดียว
อาหารเพิ่มกล้ามเนื้อ โปรตีนธรรมชาติ ตอบโจทย์สุขภาพของทุกคน
อาหารเช้ามีประโยชน์ต่อร่างกายมากมาย ช่วยเติมเต็มสารอาหารพื้นฐาน แถมยังช่วยควบคุมน้ำหนักได้ นอกจากนี้ยังทำให้มีสมาธิ ช่วยปรับสมดุลให้อารมณ์ดี ลดความเสี่ยงต่อโรคหลอดเลือดสมอง และโรคหัวใจ